前言
习近平总书记强调:“农业现代化,关键是农业科技现代化”“要抓住实施乡村振兴战略的重大机遇,坚持农业农村优先发展”。
在中央、省、市的正确领导和大力支持下,宜昌东大门——枝江,在推进农业现代化的过程中,把乡村振兴作为促进新时代“三农”发展的总抓手,以农业科技社会化服务为“引擎”,通过“市场主体培育、新技术应用、龙头企业带动、农户积极参与”的高效融合,让农业科技真正“长进泥土里”,带来农业生产方式转变、农业供给质量提高、农村生态环境改善、农民收入稳步增加、新型市场主体不断壮大、农产品品牌争相崛起的可喜变化,实现了农业更强、农村更美、农民更富的“三赢”。
床场一体化技术应用和“3321模式”,让肉牛养殖成为助农增收、振兴乡村的“利器”
“依靠丰联佳沃和联强合作社的带动,我今年养殖了160多头肉牛,养殖、管理、饲料、销售合作社提供全过程服务,上半年卖出30多头,肉牛不出圈、每头纯赚6000元,真正实现了‘养殖无忧、销售不愁’。”10月10日,在床场一体化牛舍前,查看肉牛长势情况的枝江市仙女镇肉牛养殖户郭崇高脸上写满了欣喜。
郭崇高口中的丰联佳沃,是枝江市引进培育的畜牧业转型升级重点龙头企业,该企业通过与科研院所合作,在枝江市建立了陈焕春院士专家工作站和曹兵海教授首席科学家工作站,推广了饲料调配与饲养管理、夷陵牛保种与品种改良、疾病控制与雪花牛肉研发、床场一体化与废污净化等一系列新技术应用;而联强合作社则是由丰联佳沃牵头组建起农民合作组织,通过“龙头企业+合作社+示范户+农户(贫困户)”的方式,构建肉牛产业化联合体,推动技术成果转化成为助农增收、美丽乡村建设的实在收益。
“今年敢养160头牛,最大的底气就是傍上了丰联佳沃和联强合作社这棵‘大树’!”郭崇高介绍,加入合作社后,建牛舍、买牛、养殖保险等还有政府提供的补贴和贴息贷款。
郭崇高的实践,清晰地描绘出了枝江市以农业科技社会化服务为抓手,以新型市场为主体推动科技落地、推进产业转型升级、提高产业效益的运行机制。依托于这种机制,枝江市的肉牛规模养殖场达到了619家,建设培育了养殖示范村10个、示范户96个,涌现出仙女、百里洲、顾家店、安福寺、问安5个肉牛养殖示范镇。肉牛养殖实现养殖户人均增收1000元以上。2020年,枝江畜牧业总产值将达56亿元。
“农业科技社会化服务目的在于强产业、美环境、促增收,关键在于能入地、真服务、带群众,破解科技与经济‘两张皮’现象。枝江市通过‘引龙头、聚资源、建网络、细服务’举措,构建利益共赢、风险共担、市场共享、契约合作的利益共同体,切实为全市‘三农’发展注入了不竭动力。”枝江市农业农村局局长黄爱民介绍。
引智,提升农业科技供给能力
枝江是农业大市,也是粮油、柑橘、生猪、肉牛生产大市。全市农村人口36.44万人,常用耕地面积83.93万亩。
怎样构筑优质高效、充满活力的现代农业产业体系?怎样实现把饭碗端稳在自己手中,确保农民依靠脚下的土地致富?传统的土地碎片化、种养殖小农生产的方式,显然不行。
枝江给出破题路径——依托农业科技社会化服务,引智借力提升农业科技供给能力,推动规模化、机械化、科技化的现代农业元素落地,转变过去大水大肥搞种植、农户零散放牧搞养殖的方式,实现农产品提质增效、农村人居环境改善、农民收入稳步提升。
推进柑橘品改,打造高效橘园,促进农民增收、农业增效
科技赋能种好果、电商助力卖好价,枝江农产品俏销四方
2018年至2020年,枝江市以政策引导、金融支持、主体培育等举措,大力推进和鼓励农业专业合作社等新型经营主体与各类高校、科研院所合作,共计签订技术合作协议14份,协议金额400余万元,为全市水稻、油菜、柑橘、砂梨、蔬菜、畜牧、水产等产业提供强有力科技支撑。
与湖北省植物保护总站、华中农业大学植物科学技术学院、湖北省农业科学院植保土肥研究所合作,成功研发出水稻减肥减药增效集成技术,实现了良种与良法的有效融合和化肥减量20%以上、化学农药减量30%以上、产量提高5%-10%,显著提高了水稻生产综合效益。
与省果茶办公室、省农业科学院果树茶叶研究所和华中农业大学合作创建的“精品果园优质高效栽培集成技术”,集成优良品种、果园改造、平衡施肥、绿色防控、省力化栽培等优质技术,示范区平均单产达到了2500公斤以上,亩产值超过了10000元,不仅确保了优质果率达到85%以上,商品果率达95%,还让产品质量达到国家绿色食品要求,质量安全抽检合格率100%,同时,减少化肥、农药用量20%以上。
无人机巡防、绿色防控等新技术应用,为枝江农业插上腾飞的翅膀
与湖北省农村能源办公室、华中农业大学工学院合作,创新的“沼液利用水肥一体化”技术,与大水漫灌相比节水率达70%左右,与传统技术施肥相比节省化肥40%至50%,每亩农药用量减少15%至30%,设施栽培增产17%至28%。
在华中农业大学水产学院指导下,探索成型“池塘零排放圈养”技术模式,通过在池塘中建立养殖罐体,养殖活动在罐体内进行,在池岸上的垂直流人工湿地进行净水处理,再回流到池塘,实现养殖废水零排放,实现了水产养殖的生态化、立体化和高效化。
……通过农业科技的引入,为枝江市农业现代化的发展注入无限动能。
织网,推进科技与产业深度融合
科学技术是第一生产力;机遇,只青睐有准备的人。如果不能将农业科技转化成支撑产业发展的动力,那么科技与经济,依然只能是“两张皮”。
枝江市以龙头企业和专业合作社为纽带,编织“龙头企业+合作社+示范户+农户(贫困户)”的服务网络,打通农业科技落地的“链路”,成功跨越农业科技与产业发展间的“死亡之谷”,确保农业科技“长进泥土里”,催生出农业转型升级、绿色高质量发展的强大动力,带来农民增收、农业增效、农村增色的实在效果。
在推进粮食安全高效生产上,枝江市坚持“政府引导、企业主导、利益链接、全产业链谋划”的产业发展模式,引进国字号龙头企业中化农业,推广MAP枝江模式,构建“技术推广、试验示范、社会化服务、智慧农业、项目监督”五大体系,实现“优种、优法、优购、优加、优销”五优联动,带领广大农民筑牢粮仓、端稳饭碗,种好粮、卖好价,延长了粮食发展产业链,提升了产品附加值和品牌知名度。
机械插秧、配方施肥等现代化技术的应用,一举改变了枝江粮食种植品种杂、品质低、效益低的状况
“优种、优法、优购、优加、优销”五优联动,确保“筑牢粮仓、端稳饭碗”
目前,已在问安、仙女、安福寺、董市等水稻主产区建设现代农业试验农场1个、子示范农场24个和千亩高端“玛瑙米”基地1个,建成优质粮食基地20万亩。基地农业生产全部采用机械插秧、配方施肥、无人机防治病虫害等现代化技术,一举改变了枝江粮食种植品种杂乱、品质低劣、种植效益低下的状况。今年秋收时节,枝江市“玛瑙米迎丰收”活动上,长在田间还未及收割的玛瑙米就现场收获了3.5万吨的销售订单,销售金额达1.58亿元。
“三山夹两冲、种啥啥不中。成天劳碌忙,年底一场空”的仙女镇向巷村,曾是枝江市30个贫困村之一。2018年,该村以桔缘合作社为龙头,网罗全村农户发展柑橘,并以“科技赋能种好果、电商助力卖好价”为支撑,线下推进柑橘品改、线上促进柑橘销售,新建和改造柑橘脐橙核心园区2000亩、建设年产柑橘苗木200万株的温网室20000平方米,带动全村300余户农户走上柑橘致富路,村集体年收入突破10万元,一举甩掉了“贫困村”的帽子,如今的向巷村,田园美丽、山野绿了、群众也笑了。
安福寺镇罐头嘴村,村民易爱武在枝江市相关部门的支持和引导下,放弃在荆州的农资生意,回乡成立“渔丫头水产养殖合作社”,推广池塘罐体渔业人工养殖模式,循环养殖加州鲈、长吻鮠、锦鲤“三条鱼”,一个12平方米的罐体,年产鲜鱼1500公斤以上,一个罐体胜过一亩塘,养殖效益达到传统堰塘的10倍以上。在此基础上,她又建起“零排放”圈养绿色高效循环养殖技术示范基地,带动中小养殖户发展,在推进水产养殖升级、净化水体、适应长江禁捕鱼产品市场需求、增加农民收入上发挥出积极作用。
沃野枝江,散发出科技与产业深度融合的无限芳香。
深耕,农业科技为乡村振兴赋能
老百姓的生活状况,是乡村振兴的最大公约数。没有老百姓的幸福,也就谈不上乡村振兴。
而农业科技社会化服务,能从根本上帮助老百姓“用知识武装头脑”,掌握脱贫致富“看家本领”,彻底断掉“穷根”,可谓是乡村振兴的治本之策。
枝江市百里洲镇三桥村村民薛春梅,就是通过农业科技社会化服务,而改变家庭命运、过上幸福生活的人。疾病曾让薛春梅家一度陷入贫困。在枝江市驻村扶贫工作队和镇村两级干部的帮扶下,薛春梅依托枝江市“3321”即1个养殖户新建标准化牛舍300平方米、每年饲养30头牛、利用秸秆200吨、年收入达到10万元的肉牛养殖工程,在农村信用社贷款15万元,从丰联佳沃购买了20头牛犊,一年后,丰联佳沃上门收购了她家的第一批上市牛,收入近10万元,一举摆脱了贫困。如今,薛春梅不仅住上了宽敞明亮新房,更是逢人就说,“跟着丰联佳沃养牛,不只是摆脱贫困,更重要的是学到了技术,掌握了长久发展的门道。”
池塘罐体渔业人工养殖,实现“零排放”和圈养绿色高效循环
随着科技的应用,枝江市粮油、柑橘、生猪、肉牛等产量大幅增加,为了进一步提升农产品效益,枝江市大力开拓“农工结合”和农业与电商融合之路,全市建成了规模以上农产品加工企业77家,省级及宜昌市级以上农业产业化龙头企业48家。2019年,全市农产品加工业产值达到205.18亿元,同比增长18.8%;全市农业产业化龙头企业、农民专业合作社、家庭农场等新型经营主体,有165家从事起电商营销,搭建线上店铺2200余个,推动特色优质农产品线上销售,2019年,枝江农产品电商交易总额突破8.3亿元,枝江玛瑙米、仙女雪花牛肉、董市甜瓜等一大批农产品品牌,成为大江南北消费者争相抢购的“香饽饽”。
科技的应用,也促进了粗放农业生产、农药化肥用量和农业面源污染的减少,而与之对应的是农村面貌变得更加靓美。枝江市结合乡村变美的实际,积极以旅游思维打造“田园枝江”,促进了休闲农业的高效发展。问安镇做好“花”文章,在辖区构筑同心花海景区,打造出“四季花海”的别样景致,成为城市居民休闲放松的首选地;安福寺镇在“研学旅行”上深耕,借助秦家塝村丰富的山地桃林资源,缔造出东方年华“桃花源”的别样景致……2019年,旅游资源“无中生有”的枝江市共接待游客260万人次,实现旅游综合收入18亿元。
新时代肩负新使命,新使命激励新作为。枝江市将以深化农业科技社会化服务为路径,推动“三农”工作大踏步迈向新征程,谱写生动的乡村振兴奋进新乐章。
来源:三峡日报全媒记者 姚定安 通讯员 鲁元 石治鹏
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