聚焦群众关切 食品安全整治常抓不懈

枝江融媒(记者 吴晗)面对群众“舌尖上的安全”问题,枝江市市场监督管理局坚持从群众最期盼的事情做起,从群众最不满意的地方改起,不断推动食品安全生产经营整治工作走深走实,助力国家食品安全示范城市复审。

近日,记者跟随市市场监督管理局的工作人员来到北山超市,执法人员在认真检查了场地环境卫生、营业执照以及从业人员健康证后,对肉类和蔬菜摊位进货单记录、蔬菜新鲜度和肉制品检验检疫情况进行了认真核查,对菜品是否明码标价,熟食的生产日期、保质期等问题进行了询问,仔细查看了食品检测报告、货品采购和进货渠道台账。


“平时对于食品安全操作人员,要加强食品安全操作的日常培训。”马家店市场监管所副所长陈泽伟在检查中叮嘱相关人员。

“所有的商品,都能够保证货源清晰,证照齐全,所售商品符合国家安全标准,确保枝江人民能够吃到安全食品、放心食品。”北山超市枝江商业大楼店店长谢海燕也答的底气十足。

随后,执法小组还前往位于迎宾大道的蜜雪冰城奶茶店,对食品安全保障举措进行检查。

马家店市场监管所副所长陈泽伟表示,现在保证对每个食品经营户一周进行一到两次检查频率,落实食品安全主体责任,引导商户做到诚信守法,文明经营,提供优质服务,保证食品安全。

下一步,我市将持续加强对食品安全隐患排查整治,有力有效净化辖区内食品市场秩序,为全市人民群众“舌尖上的安全”提供坚强保障。

(责任编辑 何唯)

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