枝江融媒（通讯员 朱厚平）为进一步加强网络订餐管理，保障网络餐饮食品安全，近日，枝江市市场监督管理局组织外卖平台负责人和骑手代表召开座谈会。

会上，市市场监督管理局宣传普及网络餐饮食品安全相关法律法规，外卖平台负责人和骑手代表畅所欲言，提出了经营和工作生活中碰到的困难和问题，并为枝江网络餐饮健康发展建言献策。

在听取外卖骑手代表反馈问题后，会议对网络订餐第三方平台提出要求，要履行主体责任，网络餐饮平台要认真担负食品配送环节安全责任，履行食品安全法律法规规定的义务；要严格平台准入，外卖平台在商家入驻时，要求商家提供资质证照，明确双方的责任和义务，对配货时长、商品包装盒及封口措施等作出明确规定，签订规范性合同；要加强商户管理，要鼓励外卖骑手监督入驻商户经营行为，随同骑手检查商户食品安全，倡导商家使用带自己logo的一次性食安“封签”，依规定严格查处或下线商户；要规范送餐程序，加强对外卖骑手的食品安全知识培训，提升外卖送餐员食品安全风险防控、个人卫生等方面知识水平。

会议收集整理了当前外卖骑手的困难和忧虑，市市场监督管理局将与相关部门加强沟通协调，帮助外卖骑手解决社保、住房、经营场所、休息驿站、法律援助等方面存在的难点堵点，全力为外卖骑手营造健康舒心的工作环境。

春节期间，市市场监督管理局已将网络餐饮食品纳入节庆专项抽检范围，会开展不定期抽样检验，对不合格食品和违法经营行为将依法查处。同时，将逐步推进网络餐饮供餐单位的“互联网+明厨亮灶”智慧监管系统建设，让网络餐饮食品安全管理走向规范化、制度化、精细化。

（一审 何唯 二审 袁定平 三审 龚春梅）