枝江融媒(通讯员 陈秀山)近日,市市场监督管理局食品协调生产股联合安福寺市场监管所,开展辖区内榨油坊生产指导行动,行动中发现有部分榨油坊在环境设施、生产流程等方面存在不足,需要进一步优化。
安董路上“陈记榨油坊”的经营者陈先生表示,由于榨油坊经营多年,设备已经有些老化,生产效率并不高,出产的菜籽油质量也有少许波动,工作人员了解这一情况后,立即与陈先生进行沟通,详细了解了设备的运行状况以及存在的问题,工作人员结合自身的专业知识和经验,就如何优化生产流程、提高生产效率等方面提供了专业的咨询和指导方案,帮助榨油坊提高出油率,降低生产成本、提高产品质量。陈先生对工作人员的指导表示了由衷的感谢,并表示将尽快按照方案进行改进。
除了设备问题,工作人员还对榨油坊的原料控制和作业环境进行了检查,并为陈先生提供了一系列具体的改进建议,如优化布局,实施功能分区等等。同时,工作人员也积极发挥自身职能向榨油坊详细解读了相关法规政策,就如何拓展菜籽油销售渠道做出指导,帮助榨油坊提高市场竞争力。
当前,正值菜籽油生产高峰,市市场监督管理局表示,将持续深化服务,及时了解油坊的需求和困难,为油坊提供更加精准、高效的服务,解决其在生产经营中遇到的困难和问题。
(一审 赵雪如 二审 潘德铭 三审 龚春梅)