品茶听曲
活成自己喜欢的模样
作者 王晓芸 朗读 泓垚
品茶与听曲,这两个爱好一直陪伴我走过了近三十个春秋。
一直想写一篇闲散的品茶听曲的小文。以前也曾写过一些关于茶和戏曲的文字,但总觉得不尽兴,不够飘逸;茶气不足,戏味也不浓。
茶气到底是什么气呢?我自己也说不好,又道不明。但我想,这茶气应该是既轻盈又厚重,既飘逸又有力道的,且在茶的清香中应该氲氤弥漫着京腔淳厚的韵味。
我喜欢喝茶,缘于同事施姐。刚参加工作那年就和她在一个办公室里面对面地坐着,一直到她退休。
施姐特爱喝茶,尤其是绿茶。每天走进办公室的第一件事就是涮洗茶杯,烧水沏茶。她长得苗条清秀,工作扎实勤勉,为人豁达从容,从不说废话闲话,给人一种清澈淳朴的感觉。渐渐地我就领悟到了:常喝茶之人,身上都有一种清素的茶气。施姐的体貌与性情,皆源于那杯碧绿清香的茶汤长年累月的熏陶与滋养。
慢慢地我也爱上了喝茶,最喜欢的就是毛尖。对于绿茶,我不爱喝隔年的,感觉隔年的绿茶就像一位老年的妇人,疲惫而又憔悴。喝不出新茶的清香与飘逸的力道。
友人涵女士爱喝茶也喜爱国粹京剧,最擅长演唱的老生行当,亦称女须生。
她有一间幽静的书屋,墙壁上挂满了当地名师的书画作品,书桌上摆放着一盆文竹、砚台笔墨及宣纸等。书屋的东边,是一间茶室,古色古香的木质茶几,在灯光的辉映下,闪现出褐红色的光泽,显得古朴而又雅致。
走进茶室缓缓坐下,揭开空空的紫砂壶盖,竟然也能闻出茶的清香来。心想,这茶壶陪伴着茶水,该是浸泡了多少个相依相偎的日日夜夜,才有了今天这沁人的茶气呢。
主人用红木勺舀上茶叶,放进紫砂壶里,提起刚烧开的水缓缓注入,蒸汽携带着茶香袅袅上升,心却在茶雾中渐渐沉淀,顷刻间,脑海里便似湖水般清澈宁静了。
那个香啊,清明前的绿茶,浸泡在茶壶里的叶片,娇嫩得像羞怯的小姑娘似的;那个绿哟,晃得人心尖都颤悠悠的。端起茶杯,抿一口吞咽品尝,顿觉心旷神怡,唇齿生香。
耳边响起了红娘俏丽清亮的唱段:
“小姐多丰采,君瑞大雅才,
风流不用千金买,
月移花影玉人来......"
捧着清香的绿茶,欣赏着婉转的京腔,感受着戏中的才子佳人,在相隔数百年的时空里穿越而来的深情与哀婉,也感受到了有情人终成眷属的美好愿望。
就这样品着茶,听着曲,恰好的火候与劲道,仿佛一眼就能让人看透,又仿佛永远也无法看得透。
受母亲大人的影响,我也喜欢喝红茶。母亲说:“红茶养人暖胃呢!”烧一壶滚烫的开水,沏一杯红茶捧在手心,果真是温暖了一个又一个寒冬的午后时光。
品尝红茶的时候,最该听的曲子当属梅派的《蝶恋》了。此时,你会明显地感觉到这已不像是在品茶,那天长地久的挚爱,那无法倾诉的恋人,那缠绵悱恻的千古绝唱,无不令人柔肠百转,感慨万千。那留在舌尖上的感觉,也就更像是一篇带着茶气与韵味的散文了。
初次品尝普洱茶,只瞅了一眼,就对它酽如酱油的茶汤望而生畏,品尝过后更是方知它的生猛。可打心眼里又特喜欢“普洱”这两个字,仿佛它是穿越了千山万水而来,又带着地老天荒的况味。我琢磨着,它分明就是京剧行当里的铜锤花脸,一位行走在江湖的行侠仗义的壮士。
前些年,家弟送给我一罐老白茶。只第一眼,我便相中了“老白茶”这三个字,感觉就像一个踏踏实实过日子的男人的名字。它自带一股淳朴的清气,经过反复的冲泡还是那么甘绵醇厚。
初春的黄昏,春雨纷纷落下之时,聆听着林冲慷慨激昂的《大雪飘》,我泡上一壶老白茶,端坐窗边,直喝得面颊绯红,唇齿生甘;也一直喝到星光满天,万家灯火。
灯下饮茶听曲,散淡闲致。两耳不闻窗外事,一心只品茶里的春秋。只愿世间所有的美好,都能被岁月记得几分。
就这样品茶听曲,让美好缓缓归来,努力活成自己喜欢的模样。
王晓芸,湖北省作家协会会员。著有散文集《岁月如歌》。