诚信经营传大爱 致富不忘党深恩

——记诚实守信典型人物之魏鑫

魏鑫，生于1978年10月24日，重庆市云阳县人，大专学历，国家中级技师。

魏鑫是枝江市楚韵小镇创始人，他秉承着努力打造“田园枝江，山水枝江、健康枝江”的餐饮文化理念，在枝江精心经营着2家餐饮门店。楚韵小镇以生态绿色田园、小桥流水楼阁的装修风格，带给顾客一种田园式的就餐环境氛围。

该店严格落实《餐饮服务食品安全操作规范》，以食安为先，品种丰富多样，味道别具一格，带给广大顾客舌尖上的享受，被评为“枝江市特色示范餐饮店”，“枝江市酒店行业理事单位”等殊荣。

该店在魏鑫的带领下，以诚信为本，诚信经营，也不负使命，在枝江餐饮业独树一帜，生意红红火火，年产值超千万元，旗下职工100余人，为枝江纳税、人民就业做出了积极的贡献。

该店主动参与“文明餐桌行动”，开展“合理点餐，文明就餐”活动。餐厅要求服务员点餐时应主动向顾客明示菜品份量，建议顾客合理搭配菜品，根据顾客数量提出点菜数量建议，引导消费者“合理饮食，文明用餐，科学打包，避免浪费”，做到“不剩菜，不剩饭”。

在发展自身的同时魏鑫也不忘初心，不忘回馈社会。曾多次为公安执勤、城管巡逻、环卫工作人员免费送午餐盒饭；并设立爱心纳凉室、爱心茶吧为严寒酷暑仍工作在一线的环卫工人提供休息室和免费茶水；关心帮助有困难的员工家庭、孤寡老人；多次为枝江第二技工学校厨师学员提供有偿实习平台。

来源：枝江市市场监督管理局